Видеопортал России и стран СНГ Суббота, 04.09.2010, 16:12 Здравствуйте, Гость (Гость) Регистрация Вход Выход

Страница 1 из 11
Модератор форума: kivicom 
Форум » ...Темы форума » Темы наших пользователей / Создай свою » ГОТОВИМ ВКУСНО (Как приготовить дома шикарные блюда. Советы пользователей)
ГОТОВИМ ВКУСНО
Дата: Пятница, 04.12.2009, 17:36 | Сообщение # 1 Картинка для сайта:

АДМИН КИРИЛЛ
Российская Федерация
загрузка наград ...

Группа: Администраторы
Сообщений: 73
Подарков: 39 (Сделать подарок)
Репутация: 18
Замечания: (Забанить)
 
Кто умеет готовить?
Знаете замечательные рецепты?
Размещайте свои рецепты в этом разделе.
И не забывайте прилагать фотографии!!!
Прикрепления: 8612055.jpg(106Kb)


Измените мир вокруг себя к лучшему... Вам это по силам!
 
*ЛС - Личные сообщения
Дата: Пятница, 04.12.2009, 17:46 | Сообщение # 2 Картинка для сайта:

АДМИН КИРИЛЛ
Российская Федерация
загрузка наград ...

Группа: Администраторы
Сообщений: 73
Подарков: 39 (Сделать подарок)
Репутация: 18
Замечания: (Забанить)
 
Мое любимое блюдо, которым можно удивить ваших гостей...

Говядина по-царски

Нарезать говядину ломтиками и отбить (примерно по 100гр каждый)
Приготовить ее в духовке и положить на бумагу

Взять отварной картофель, слегка обжарить на чугунной сковородке
Взять вареные шампиньоны, сладкий перец, помидоры и проварить немного во фритюре или в сковороде с маслом.

Все содержимое красиво выложить на раскаленную чугунную сковородочку.
При выносе резко залить 40 гр коньяка и поджечь. Пока она горит, аккуратно положить на праздничный стол.

Это блюдо замечательно подается в кафе "Nаше" на Кусковской. Советую попробовать

Прикрепления: 9428127.jpg(148Kb)


Измените мир вокруг себя к лучшему... Вам это по силам!
 
*ЛС - Личные сообщения
Дата: Пятница, 04.12.2009, 17:54 | Сообщение # 3 Картинка для сайта:

АДМИН КИРИЛЛ
Российская Федерация
загрузка наград ...

Группа: Администраторы
Сообщений: 73
Подарков: 39 (Сделать подарок)
Репутация: 18
Замечания: (Забанить)
 
Как сделать овощной салат ещё вкуснее???

Все мы ели дома обычный Овощной салат. Некоторые предпочитают Греческий, в который добавляются маслины и сыр Фетаки. Но если заправить эти салаты майонезом, сметаной и чайной ложной соевого соуса, салат будет ещё вкуснее! Обязательно попробуйте!

Прикрепления: 6204214.jpg(82Kb)


Измените мир вокруг себя к лучшему... Вам это по силам!
 
*ЛС - Личные сообщения
Дата: Пятница, 04.12.2009, 17:57 | Сообщение # 4 Картинка для сайта:

АДМИН КИРИЛЛ
Российская Федерация
загрузка наград ...

Группа: Администраторы
Сообщений: 73
Подарков: 39 (Сделать подарок)
Репутация: 18
Замечания: (Забанить)
 
Как правильно приготовить тесто (видео)



Измените мир вокруг себя к лучшему... Вам это по силам!
 
*ЛС - Личные сообщения
Дата: Пятница, 04.12.2009, 18:05 | Сообщение # 5 Картинка для сайта:

АДМИН КИРИЛЛ
Российская Федерация
загрузка наград ...

Группа: Администраторы
Сообщений: 73
Подарков: 39 (Сделать подарок)
Репутация: 18
Замечания: (Забанить)
 
Как приготовить Бейлис в домашних условиях


Бейлис -1
Ингредиенты:
1 банка сгущенного молока,
1 плитка горького шоколада без добавок,
ванильный сахар,
300 мл жирных сливок,
0,5 литра коньяка или водки.

Чтобы приготовить ликер "Бейлис" по этому оригинальному рецепту нужно шоколад растопить на водяной бане, остудить. Охлажденные сливки взбить с ванильным сахаром, добавляя шоколад и сгущенное молоко. Затем прибавит коньяк или водку и снова взбить до однородности. Разлить по бутылкам, дать настояться сутки и охладить. А лучше настаивать неделю в холодильнике и взбалтывать бутылки утром и вечером. Чем больше отстоится тем вкуснее будет вкус.
Некоторые варят, остужают а только потом разливают по бутылкам. Тогда не происходит отслаивание ингредиентов. Если все правильно сделать, вкус этого напитка будет даже вкуснее настоящего Бейлиса! А разница в цене - поразительная!!!

Прикрепления: 6704452.jpg(28Kb)


Измените мир вокруг себя к лучшему... Вам это по силам!
 
*ЛС - Личные сообщения
Дата: Воскресенье, 06.12.2009, 20:59 | Сообщение # 6 Картинка для сайта:

Ирина Тусиу
Греция
загрузка наград ...

Группа: Друзья
Сообщений: 46
Подарков: 24 (Сделать подарок)
Репутация: 14
Замечания: 0% (Забанить)
 
СПАСИБО ЗА БЕЙЛИЗ
Прикрепления: 1595702.gif(151Kb)
 
*ЛС - Личные сообщения
Дата: Воскресенье, 06.12.2009, 21:04 | Сообщение # 7 Картинка для сайта:

Ирина Тусиу
Греция
загрузка наград ...

Группа: Друзья
Сообщений: 46
Подарков: 24 (Сделать подарок)
Репутация: 14
Замечания: 0% (Забанить)
 
Торт «Минутка»

Для тортика нам понадобится:

Яйцо куринное - 1 шт.;

Молоко - 5 ст.л.;

Масло растительное - 3 ст.л.;

Какао-порошок - 2 ст.л.;

Сахар - 4 ст.л.;

Мука пшеничная - 3 ст.л.;

Крахмал - 1 ст.л.;

разрыхлитель теста - 1 ч.л.;

Сначала взбиваем яйцо с сахаром
Затем к нашей смеси добавляем какао и аккуратно перемешиваем
Теперь к нашей шоколадной смеси добавляем муку, крахмал и разрыхлитель теста и все тщательно перемешиваем

Далее к получившемуся достаточно густому тесту добавляем растительное масло и молоко. Хорошо вымешиваем
Выливаем наше тесто, в форму, смазанную масло и отправляем в микроволновку на максимальную мощность. Если мощность 1000, то на 3 минуты, если 800 - то на 3,5 минуты.
Через 3 минуты у нас получается вот такой замечательный бисквит

Теперь превращаем наш биквит в замечательный тортик. Для этого, бисквит режем на 2 части, взбиваем сметану с сахаром, которой пропитываем наш тортик, прослаиваем клубникой и приглашаем всех к чаю. Приятного аппетита.

Прикрепления: 7822056.jpg(42Kb)


Сообщение отредактировал kivicom2 - Воскресенье, 03.01.2010, 18:08

 
*ЛС - Личные сообщения
Дата: Понедельник, 22.03.2010, 15:33 | Сообщение # 8 Картинка для сайта:

Ирина Адеева
Российская Федерация
загрузка наград ...

Группа: Друзья
Сообщений: 44
Подарков: 22 (Сделать подарок)
Репутация: 12
Замечания: 0% (Забанить)
 
Спасибо за замечательные рецепты! Я обязательно попробую сделать такое дома!
 
*ЛС - Личные сообщения
Дата: Воскресенье, 18.04.2010, 22:54 | Сообщение # 9 Картинка для сайта:

Виктория Скерцо
Российская Федерация
загрузка наград ...

Группа: Проверенные
Сообщений: 3
Подарков: 4 (Сделать подарок)
Репутация: 0
Замечания: 0% (Забанить)
 

Офигенный рецепт АДЖИКИ
хочу поделиться рецептом аджики, которую все наше семейство ну просто обожает. Но ПРЕДУПРЕЖДАЮ: любой из нас может съесть очень жгучий перец (или хотя бы его кусочек) и только слегка поморщиться.

Итак, "Бродячая" аджика.
1 кг помидоров
0,5 кг чеснока
250 г сладкого перца
150 г горького перца
(не удивляйтесь, все пропорции правильны)
Все пропустить через мясорубку, добавить около 0,5 ст.л соли (не варить!) и оставить в комнате, а лучше на балконе "бродить" на 3-4 дня, при этом все время перемешивать, чтобы выходили "газы" (раза 4 в день). Конечно, запах эти дни стоит не очень, этим летом мои соседи даже курить на лестничной клетке перестали. Но зато потом такую аджику можно есть и просто так, и добавлять при приготовлении всяких томатных соусов.
Хранить аджику в банках в холодильнике.
И еще, когда наша семья стала употреблять данное "творение", мы практически перестали зимой болеть гриппом, так как в ней все натуральное и непереваренное, а просто так столько чеснока не съешь. Так что очень рекомендую.

 
*ЛС - Личные сообщения
Дата: Воскресенье, 18.04.2010, 23:06 | Сообщение # 10 Картинка для сайта:

Виктория Скерцо
Российская Федерация
загрузка наград ...

Группа: Проверенные
Сообщений: 3
Подарков: 4 (Сделать подарок)
Репутация: 0
Замечания: 0% (Забанить)
 

Рецепт моего любимого салата ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ

Для рецепта Вам потребуются:

- куриные грудки - 4 шт.
- яйцо - 6 шт.
- салат - 1 пучок
- белый хлеб

для заправки:
- сметана - 200г
- оливковое масло - 100 мл
- чеснок - 1 зубчик
- анчоусы - 50г
- соус табаско - несколько капель
- сыр пармезан - 70г
- эстрагон (веточки зеленого или сушеного) - 4 шт.
- соль и молотый перец - по вкусу.

Салат "Цезарь" с курицей

Отварите яйца вкрутую. Пока варятся яйца, взбейте миксером сметану с эстрагоном, чесноком, тертым сыром, большей частью анчоусов, добавьте табаско.

Салатные листья разорвите на небольшие кусочки, сложите в миску, накройте и поставьте в холодильник.

Нарежьте хлеб кубиками по 2,5 см. Мякоть курицы разрежьте на полосочки и посыпьте специями. Обжаривайте курицу в оливковом масле в течение 4-5 минут - до золотистой корочки.

Оставшееся масло вылейте в сковороду и обжарьте на нем хлеб до золотистой корочки. Горячую курицу и гренки посыпьте салатом и заправьте соусом. Яйца разрежьте на 4 части, присоедините к салату вместе с анчоусами и сыром "Пармезан". Все хорошо перемешайте и сразу подавайте.

 
*ЛС - Личные сообщения
Дата: Среда, 14.07.2010, 11:12 | Сообщение # 11 Картинка для сайта:

Юлия Леонтьева
Российская Федерация
загрузка наград ...

Группа: Проверенные
Сообщений: 4
Подарков: 5 (Сделать подарок)
Репутация: 4
Замечания: 0% (Забанить)
 
Здравствуйте. .Может кто умеет готовить пицокеры.Напишите рецептик пожалуйста!Заранее благодарна.
 
*ЛС - Личные сообщения
Форум » ...Темы форума » Темы наших пользователей / Создай свою » ГОТОВИМ ВКУСНО (Как приготовить дома шикарные блюда. Советы пользователей)
Страница 1 из 11
Поиск:



Copyright © 2007 - 2010 KiVi Communications Worldwide Videoportal
Andreev K. - President & Vorontsov V. - Administrator - All Rights reserved - E-Mail: kivicom@mail.ru